|
|
| Elenco
Prodotti Tipici Calabresi |
| Prodotti
vegetali allo stato naturale o trasformati.
|
| |
| ‘a
maritata
amarene sciroppate
asparago selvatico della calabria
biondo tardivo di trebbisacce
broccoli di rapa
cannonata calabrese
castagne al mosto cotto
castagne di calabria
cedro
cedro candito
cicoria selvatica calabrese
cicorie selvatiche sott’olio
cipolla rossa di tropea
cipolline sott’olio
clementine della piana di sibari
collane di peperoni secchi
confettura di pomodori rossi
coroncine di fichi secchi al mirto
crocette
fagiolo di caria
fagiolo poverello bianco
farina di castagne
fichi del cosentino
fichi d'india di calabria
fichi essiccati
fichi freschi cotti al forno
finocchietto selvatico di calabria
finocchio di isola capo rizzuto
funghi "rosito"
funghi misti di bosco sott’olio
funghi porcini silani "sillo"
funghi porcini sott’olio
funghi rositi sott’olio
involtini di melanzane
limetta
limoni di rocca imperiale
marmellata di arance
marmellata di bergamotto
marmellata di cipolla rossa di tropea
marmellata di clementine
marmellata di limoni
marmellata di mandarini
marmellata di uva
melanzane sott'olio
mele di montagna (cotogna-coccia-limoncelle)
miele di fichi
olive alla calce
olive in salamoia
olive nella giara
olive nere infornate
olive schiacciate
olive sotto sale
origano selvatico della calabria
pallone di fichi
panicilli
patata della sila
peperoncini piccanti ripieni
peperoncini sott’olio
peperoncino di spilinga
peperoncino piccante calabrese
peperone roggianese
pistilli
pomodori secchi
pomodori secchi ripieni
pomodori secchi sott’olio
pomodori verdi conservati
pomodoro di belmonte
trecce di fichi
tritato di peperoncino
zucchini sott'olio |
|
|
|
|