Questo post é stato letto 18640 volte!
Sarà inaugurato, mercoledì 2 maggio, alle ore 16.00, l’Agrimercato di Campagna Agricola, dedicato ai prodotti biologici che l’assessorato alle attività produttive- Assessore Mario Di Fede- ha istituito con la collaborazione della Coldiretti, della Fondazione Campagna Amica e che vedrà direttamente coinvolto l’Assessorato al Turismo- Assessore Pasquale La Gamba.
<L’agrimercato Di Campagna Agricola -ha dichiarato l’Assessore alle attività produttive, Mario Di Fede- vuole essere, come da progetto, un punto di incontro tra produttore e consumatore, al fine di permettere al primo di ottimizzare i costi dovuti all’affidamento della vendita della propria merce a terzi, ma allo stesso tempo rappresenta un momento di incontro socio-informativo per il consumatore che oltre ad avere la possibilità di acquistare prodotti agricoli italiani, di qualità , freschi di stagione e a km zero, potrà anche ricevere informazioni dagli stessi produttori. Un modo nuovo e al passo con i tempi per rilanciare il comparto e dotare il tradizionale mercato di una nuova veste, senza la quale, ormai risulterebbe improduttivo soprattutto per i coltivatori diretti, costretti a fare i conti con un mercato dove la partita si gioca più sui numeri, che sulla qualità.
Spesso i consumatori si approvvigionano di merce a basso costo, senza sapere la provenienza del prodotto, quando lo stesso potrebbe esser acquistato direttamente dal coltivatore diretto, forse ad un prezzo leggermente superiore, compensato però dalla certificazione e dalla qualità di prodotti locali.
Allo stesso tempo l’istituzione di un mercato biologico- che per il momento sarà organizzato ogni mercoledì pomeriggio e ospitato presso P.zza S.Leoluca- è un ulteriore offerta turistica di cui intendiamo avvalerci certi che, in una terra come la Calabria, si debba far leva su quelli che sono i punti di forza e- ha precisato- non dimentichiamo che la Calabria viene apprezzata fuori i confini nazionali, anche per l’ottima cucina e i prodotti di qualità>.
<Un progetto- ha concluso l’Assessore Di Fede- che ho fortemente voluto e per il quale devo ringraziare la Coldiretti e la Fondazione Campagna Amica, che ha permesso di istituire, in molti Comuni di Italia, Mercati Biologici. L’invito è pertanto a partecipare all’inaugurazione del mercato e di frequentarlo, insieme con le proprie famiglie, al fine di trascorrere un pomeriggio diverso, all’insegna della qualità, del benessere e dell’informazione>.
Questo post é stato letto 18640 volte!
