Leave a Comment on Maccheroni al ragù di maiale
Continue Reading... Maccheroni al ragù di maiale
Posted in Primi piatti tipici calabresi Ricette calabresi

Maccheroni al ragù di maiale

Lavate la carne e ponetela in una pentola piuttosto larga, fatela asciugare a fiamma bassa dopodichè aggiungete del vino e…

Leave a Comment on Ragù
Continue Reading... Ragù
Posted in Primi piatti tipici calabresi Ricette calabresi

Ragù

Occorrente per quattro persone: 200 g di polpa di manzo o di vitello tritato un pezzeto di sedano un pezzetto…