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Tag: Pitta

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Posted in Contorni calabresi Ricette calabresi

Pitta chicchiuliata (pizza con pomodoro e tonno)

 Posted by Francesca Tripodi  Posted on 27 Febbraio 2010

Ponete su una spianatoia la farina a fontana, unite un pizzico di sale e pepe, mettete nel centro il lievito sciolto…

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Posted in Dolci tipici calabresi Prodotti tipici calabresi Ricette calabresi

Pitta ‘mpigliata o ‘mpigliulata

 Posted by Antonino Pansera  Posted on 26 Novembre 2009

Questo dolce tipico veniva servito in un vassoio ricoperto da un centrino lavorato all’uncinetto e decorato con noci, rametti di…

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