Pasta alla norma
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Pesto alla norma

Continua il nostro viaggio all’insegna dei pesti e dei piatti estivi a cura dello chef Piero Cantore. Il pesto di…

Come fare la pasta in casa 1 commento su Ricetta base per fare la pasta in casa
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Posted in News dall'Italia Ricette calabresi

Ricetta base per fare la pasta in casa

Per quanto ami cucinare, a volte mi imbatto in certe ricette/tutorial, che farebbero perdere ogni speranza anche ad uno studioso…

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Posted in Reggio Calabria

Carlo Parisi e le elezioni per il Consiglio nazionale dell’Ordine dei giornalisti

“Combattere per la libertà di stampa e la tutela della professione giornalistica è doveroso, ma lo si può fare soltanto…

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Pasta fatta in casa

Ingredienti (per sei persone) farina bianca (di grano duro) gr. 600 acqua e sale. Preparate un impasto piuttosto duro con…