Tag: frittelle
Frittelle di acciughe e zucchine
Posted by Francesca Tripodi Posted on 11 Giugno 2010
di Francesca Tripodi Disponete la farina a fontana sulla spianatoia, versatevi al centro il lievito sciolto in una tazzina di…
Frittelle di “nannata” (bianchetti)
Posted by Francesca Tripodi Posted on 8 Febbraio 2010
Lavate accuratamente sotto acqua corrente e fredda i bianchetti, fateli scolare nel colapasta facendo attenzione a non romperli. Lavate, asciugate…
Frittelle di cavolfiore
Posted by Francesca Tripodi Posted on 22 Gennaio 2010
Eliminate le foglie e il torsolo del cavolfiore, lavatelo e separatelo in cimette, dopodichè lessatelo in abbondante acqua salata. Scolatelo…