Tag: fettuccine
Fettuccine alla “reggina”
Posted by Francesca Tripodi Posted on 4 Giugno 2010
di Francesca Tripodi Impastate la farina con un pizzico di sale e abbastanza acqua per ottenere un impasto omogeneo. Lasciate riposare…
Fettuccine con ceci e peperoncini secchi
Posted by Francesca Tripodi Posted on 5 Marzo 2010
Mettete a bagno i ceci 24 ore prima dell’utilizzo in abbondante acqua tiepida (potete aggiungere anche un pizzico di bicarbonato)….