Tag: chef
È calabrese lo chef più famoso in Cina
trascorso all’estero in mezzo a contaminazioni di gusti e di sapori che lo hanno formato e creato nella sua identità…
Da San Lorenzo Marina a miglior Chef di cucina italiana in Francia
Natale Romeo, classe 1998, originario di San Lorenzo Marina, in provincia di Reggio Calabria, é il miglior chef emergente di…
L’APCC di Cosenza assegna importante premio a cinque chef
Alla presenza di Rocco Pozzulo, Presidente nazionale della Federazione Italiana Cuochi (FIC), accompagnato per l’occasione dal Presidente Unione Regionale Basilicata,…
Cosenza, i Cooking soon ad IDE(A)NTITY
Cooking Soon, è una rete creata da una nuova generazione di chef (il cui brand è il pulcino) che vuole…
Rossano, la liquirizia nei piatti dello chef Amodeo
La liquirizia Amarelli di Rossano testimone e protagonista dell’identità calabrese ad Expo ed a Francoforte sul Meno. A valorizzarne le diverse…
Saracena (Cs), successo ad Expo con lo chef Di Pace
“La presenza ad Expo Milano del nostro giovane chef Gennaro Di Pace, protagonista per tutto il mese di Settembre dell’area…
Scalea (CS), spaghetti tricolore in occasione del 150esimo anniversario Unità d’Italia
In occasione del 150esimo anniversario dell’Unità d’Italia anche la tavola si tinge del tricolore. Infatti oggi a Scalea lo chef…