zuppa di ceci
Continue Reading... Zuppa di ceci e aglio tostato
Posted in Ricette Calabresi

Zuppa di ceci e aglio tostato

Questa deliziosa ricetta propone una gustosa e nutriente zuppa di ceci, arricchita dal sapore avvolgente dell’aglio arrosto e dalla cremosità…

Leave a Comment on Minestrone ai legumi
Continue Reading... Minestrone ai legumi
Posted in Primi piatti Ricette Calabresi

Minestrone ai legumi

di Francesca Tripodi Mettete a bagno la sera precedente i ceci e i fagioli per almeno 12 ore. Trascorso questo…

Leave a Comment on Fettuccine con ceci e peperoncini secchi
Continue Reading... Fettuccine con ceci e peperoncini secchi
Posted in Primi piatti Ricette Calabresi

Fettuccine con ceci e peperoncini secchi

Mettete a bagno i ceci 24 ore prima dell’utilizzo in abbondante acqua tiepida (potete aggiungere anche un pizzico di bicarbonato)….