Questo post é stato letto 32910 volte!
Prendete del mosto dell’uva appena spremuta, filtratelo attraverso un colino e mettetelo dentro una pentola sul fuoco. Fatelo cuocere a calore bassissimo, non deve mai accennare a bollire, fino a quando non si sarà ridotto dei due terzi della quantità iniziale. A questo punto spegnete il fuoco e lasciate raffreddare. Filtrate nuovamente e versate il vinocotto dentro delle bottiglie pulite, chiudetele e ponetele al fresco.
Ingredienti:
mosto d’uva
Questo post é stato letto 32910 volte!
