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Sbattete i tuorli con lo zucchero, unite lo yogurt, la farina, il lievito e l’olio. Montate a neve gli albumi e amalgamateli delicatamente al composto. Foderate uno stampo con carta da forno, versate il composto e mettete nel forno caldo a 180°C per 40 minuti.
Ingredienti:
3 vasetti da 150 g yogurt alla frutta
100 g zucchero
1 misurino (dello yogurt) di farina senza glutine
6 uova
1 cucchiaio di olio di oliva
2 bustine di lievito
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