Linguine mare e monti. Ricette Ntacalabria

Linguine

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Preparate un sughetto con aglio appena rosolato in olio d’oliva, dopo unite i pomodorini. tempo di cottura 15 minuti. Dopo unite tutto il resto e lasciate cuocere per altri 15 minuti. Lessate la pasta e scolate al dente, amalgamate tutto e spolverate prezzemolo tritato e pepe nero.

Ingredienti:

Linguine

Cozze

Vongole

Gamberetti

Pomodorini

Piselli

Funghi porcini

Prezzemolo.

Aglio

Pepe nero

 

A cura di Ale.

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Author: Redazione_Cultura