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In una padella far rosolare l’aglio nell’olio, aggiungere la panna, il sale, il salmone e cuocere x 5 minuti. Spegnere e cospargere di prezzemolo. Cuocere le farfalle in acqua salata, toglierle al dente e immergerle nella padella contenente il sughetto. Mescolare e impiattare.
Ingredienti 3 persone:
Una confezione di panna x cucina piccola
Aglio
Olio qb
Sale
Prezzemolo
Salmone 300g
Farfalle 300g
A cura di Carmelina Zucco Tersite
Con la collaborazione del gruppo Facebook:
Calabria e borghi d’Italia con le sue ricette.
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