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Sgusciate i gamberi, lavateli in acqua di mare e lasciateli marinare nel succo di limone per un’ora. Mescolate di tanto in tanto e servite in coppette guarnite di foglie di lattuga e rametti di prezzemolo.
Ingredienti:
750 g di gamberetti freschissimi
succo di limone
folgie di lattuga e prezzemolo per guarnire
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