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Battete bene le bistecche quindi spolverizzatele di sale, di pepe rosso e di semi di finocchio. Disponetele sulla griglia e fatele cuocere sulla brace per il tempo necessario. Ricetta semplice e gustosissima.
Ingredienti:
costatine di maiale
semi di finocchio
sale
pepe rosso in polvere, dlce o piccante
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