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Verrà ufficialmente presentata alla stampa Venerdì 08 giugno 2012 alle ore 11:30, presso la Sala della Biblioteca del Palazzo Storico della Provincia in Piazza Italia, la “Carta dei vini per la Provincia di Reggio Calabria – 2012”. Il progetto, curato dall’Associazione Italiana Sommeliers Calabria, è stato realizzato con il contributo dell’Assessorato alle Attività Produttive della Provincia di Reggio Calabria, guidato dal dott. Domenico Giannetta.
La carta dei Vini è stata realizzata da un panel di degustatori Sommeliers AIS, che hanno analizzato i vini delle due Denominazioni di Origine Controllata (DOC) e delle sette Indicazioni Geografiche Tipiche (IGT) della Provincia di Reggio Calabria, individuando 56 vini di 22 aziende, che si sono distinti in particolar modo, per le elevate qualità sensoriali ed il forte legame con il territorio di origine.
L’iniziativa ha il rilevante obiettivo di valorizzare la cultura del vino di qualità nell’ambito della ristorazione della Provincia reggina, in quanto vetrina e testimonial privilegiato dei vini prodotti in tutto il territorio provinciale. Saranno presenti le aziende vitivinicole produttrici dei vini inseriti nella Carta dei Vini ed i ristoratori che proporranno la Carta dei Vini nella loro offerta enogastronomica. A margine della conferenza stampa ai ristoratori ed ai giornalisti presenti verrà omaggiata una prima copia della Carta Dei Vini oltreché la possibilità di partecipare ad un momento destinato a degustare.
PROGRAMMA CONFERENZA STAMPA
Moderatore:
Vincenzo Barca – Capo Struttura Assessorato alle Attività Produttive della provincia di Reggio Calabria;
Interverranno:
Giuseppe Raffa – Presidente della Provincia di Reggio Calabria;
Domenico Giannetta – Assessore provinciale alle Attività Produttive;
Pierfrancesco Multari – Delegato Locride e Piana di Gioia Tauro Associazione Italiana Sommeliers;
Francesco Saccà – Delegato Reggio Calabria Associazione Italiana Sommeliers.
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