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L’agrimercato avrà cadenza settimanale, si svolgerà ogni sabato dalle ore 8.00 alle ore 13.00, sarà allestito in Piazza dei Decurioni, adiacente al Municipio.
Al Mercato esporranno le aziende accreditate a Campagna Amica e iscritte all’ Associazione Agrimercato di Campagna Amica dello Jonio Reggino, che in sinergia con Coldiretti curerà la partecipazione delle aziende secondo il regolamento di mercato adottato dall’Associazione.
Nel farmer’s market, promosso da Coldiretti i consumatori potranno acquistare direttamente dagli agricoltori i prodotti agricoli di stagione, del territorio, a km zero: ortaggi, frutta, olii, vini, formaggi, salumi, miele, confetture, sott’oli e tantissime altre produzioni locali.
Il Mercato degli Agricoltori, vuole far riconoscere il valore della stagionalità dei prodotti locali, da cui dipende spesso il significato di salubrità degli alimenti, quì, il ciclo naturale delle produzioni, consentirà di trovare disponibili alcuni prodotti e non altri, che spesso, a parte la loro dubbia e lontana origine, derivano da coltivazioni spinte oltre natura, cosa che rappresenta sempre un elemento di rischio per il consumatore.
Per il consumatore, poter usufruire di un Mercato degli Agricoltori, si traduce nell’ opportunità di portare nella propria tavola cibi a chilometri zero, a costi contenuti, prodotti sicuri, freschi e stagionali, che esaltano le caratteristiche del territorio.
L’Amministrazione di Melito Porto Salvo, patrocinando l’iniziativa, dimostra notevole sensibilità verso le tematiche della sana alimentazione, dell’economia e dello sviluppo del territorio.
In una città a vocazione turistica come Melito Porto Salvo, la presenza di un mercato degli agricoltori, dove il visitatore alla ricerca di prodotti del territorio trova facilmente le eccellenze, costituisce un ulteriore tassello per il completamento delle caratteristiche richieste da un utente esigente ed attento ad un’offerta turistica completa.
La promozione del territorio è vincente quando pubblico e privato, sono in grado di rappresentarlo attraverso i sapori, i colori, i profumi e le produzioni tradizionali.
All’inaugurazione di oggi parteciperanno:
FRANCESCO SACCA’ Presidente Coldiretti Reggio Calabria
GESUALDO COSTANTINO Sindaco di Melito Porto Salvo
GIANLUIGI HYERACE Presidente Associazione Agrimercato
GIUSEPPE NAPOLETANO Direttore Coldiretti Reggio Calabria
ANTONIO MAESANO Vicedirettore Coldiretti Reggio Calabria
GIUSEPPE FALCONE Presidente sezione Coldiretti di Melito P. S.
ANTONINO SGRO’ Resp. Ufficio Coldiretti di Melito P.S.
FRANCESCO COSENTINI Direttore Coldiretti Calabria
PIETRO MOLINARO Presidente Coldiretti Calabria
Impartirà la Benedizione Don Benvenuto Malara.
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