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Il consorzio Forestale dell’Aspromonte ha dato vita a un progetto per la promozione e valorizzazione dei prodotti tipici Cardetesi quali pane, salumi, formaggi ecc.
L’evento denominato “Luoghi Tradizioni e Gusto del Borgo di Cardeto” si terrà domenica 17 Giugno 2012, presso la Stazione Lido lato Nord di Reggio Calabria.
La manifestazione è stata finanziata dall’Ente Parco Nazionale dell’Aspromonte con il patrocinio della Provincia di Reggio Calabria.
L’area allestita fornisce un’esposizione di prodotti tipici provenienti dai campi di Cardeto, dove i visitatori potranno degustare e conoscere le eccellenze locali che rendono la gastronomia Cardetese nota in tutto il territorio reggino.
Per l’importanza data al progetto il Presidente Fortugno porge un cordiale ringraziamento al Presidente e al Direttore dell’Ente Parco Nazionale dell’Aspromonte per la sensibilità dimostrata per il proseguo del progetto.
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