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“Sagra dello Stocco”: Una festa di tradizioni e prelibatezze culinarie
Il pittoresco comune di Mammola, nella provincia di Reggio Calabria, è pronto per la 43ª edizione della “Sagra dello Stocco”, un evento culinario che celebra la prelibata specialità locale: lo stocco di Mammola.
La serata promette di essere una festa di sapori, musica e canti tradizionali, un’occasione perfetta per scoprire e apprezzare il patrimonio culturale e gastronomico di questa affascinante regione.
Martedì 8 agosto, alle ore 19:00, si terrà un convegno dal titolo “Lo Stocco di Mammola: dalla tradizione all’innovazione; origini, evoluzione e benessere”.
La serata sarà allietata dalle degustazioni di prodotti tipici locali, regalando ai visitatori l’opportunità di immergersi nella ricchezza dei sapori calabresi.
La musica e i canti tradizionali renderanno l’atmosfera ancora più festosa e coinvolgente, permettendo a tutti i presenti di godere di un’esperienza indimenticabile.
Ma la vera festa culinaria avrà luogo il mercoledì 9 agosto, alle ore 19:00, in piazza Ferrari e largo Magenta, con l’inizio della 43ª edizione della “Sagra dello Stocco”.
Durante questa manifestazione tanto attesa, i visitatori potranno deliziarsi con una varietà di piatti preparati con maestria utilizzando lo stocco di Mammola come ingrediente principale.
Le ricette tradizionali saranno presentate insieme a interpretazioni più innovative, dimostrando la capacità della comunità locale di coniugare la tradizione con la creatività.
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