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In occasione del VI centenario della nascita di San Francesco di Paola,
l’Università Mediterranea e la Diocesi di Reggio Calabria-Bova organizzano
il convegno “Ambiente ed ecologia del cibo”, il 27 e 28 ottobre presso
l’Aula Magna “A. Quistelli” nella Cittadella Universitaria.
Nelle due sessioni, esperti, teologi e studiosi presenteranno diverse
riflessioni sul rapporto tra cibo e spiritualità, ascetismo e scienze della
nutrizione in un arco temporale che va dal ‘400 all’Expo di Milano.
Tra i relatori, il cardinale Gianfranco Ravasi presidente del Pontificio
consiglio della cultura.
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