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“Quando si spengono le luci i nostri sensi si accendono e tutto appare in una luce diversa”, questo è quanto affermato da Alessandro Brusco, del Centro winery e viveyard Le Baccanti di San Marco Argentano (CS), nel presentare l’appuntamento che si terrà oggi, venerdì 15 febbraio 2013, a partire dalle ore 18, con cui aderisce all’iniziativa nazionale denominata “M’illumino di meno”.
Nell’idea ecologica di Alessandro Brusco c’è la promozione di una cena bio con prodotti a lievitazione naturale, erbe, colori e sapori di stagione, tutto rigorosamente a lume di candela e con musica e percussioni sonore obbligatoriamente unplugged.
Prima della degustazione, da non perdere assolutamente il flash mob contro gli sprechi energetici, prevista per le ore 20 presso la Torre Normanna che sovrasta il borgo cittadino di San Marco Argentano, dove è rigoroso portare molti amici e altrettante candele. “M’illumino di meno” è la ormai celebre Giornata del Risparmio Energetico lanciata da Caterpillar, un programma in onda su Radio2.
Al consueto invito ad aderire al simbolico “silenzio energetico”, in nome della sostenibilità, spegnendo le luci di monumenti, piazze, vetrine, uffici, aule e private abitazioni, hanno già risposto in molti. Anche “Le Baccanti”, come tutti i suoi sostenitori virtuosi, scende in campo per un futuro più illuminato, all’insegna della razionalizzazione dei consumi energetici.
Con questa partecipazione, anche a San Marco Argentano, così come già fanno tutti gli ascoltatori del celebre programma radiofonico, si potranno coniare dei nuovi slogan, che condensino l’ormai celebre decalogo dell’iniziativa. Sono divenuti ormai famosissimi gli slogan “Yes we spegn”, “Il contatore è mio e me lo gestisco io”, “Rottama lo spreco” o “Liberté, égalité, risparmieté”.
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