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Un successo aziendale sigillato con un nuovo riconoscimento per l’imprenditore Filippo Callipo che ha ottenuto il Premio Nazionale Galvanina all’Imprenditoria 2016. Il premio, che rappresenta l’evento di punta del Festival della Cucina Italiana di Cesenatico, è stato assegnato in passato a Giulio Babbi, Lorenzo Ercole (Fratelli Saclà), Surgital, Carla Latini, Joseph Vitale.
“Il merito di Filippo Callipo-leggiamo nella nota stampa diffusa- è di aver trasformato un’impresa familiare in un’azienda leader nella produzione di tonno e conserve ittiche di qualità, un esempio di eccellenza del made in Italy a livello internazionale. Un importante attestato che vuole riconoscere all’imprenditore anche il suo impegno sociale attraverso le politiche aziendali adottate che mettono al centro il benessere dei propri dipendenti e la forte attenzione verso il territorio calabrese e il contesto in cui opera”.
Ogni anno sono 5 i personaggi premiati nelle categorie cultura, giornalismo, cucina, imprenditoria e “cuore”. Gli altri protagonisti dell’edizione 2016 sono: per la sezione “Cultura” il Prof. Corrado Piccinetti; per il “giornalismo” Carlo Cambi, giornalista enogastronomico; per la “Cucina” lo chef stellato Moreno Cedroni. Il Premio Speciale Galvanina 2016 “del Cuore” va a Mirko Damasco per il suo impegno con SalvamentoAcademy e Sicurezza a Tavola sulla disostruzione da cibo, prima causa di morte nei bambini da 0 a 6 anni.
Per ulteriori informazioni sulla manifestazione e i protagonisti : www.festivaldellacucinaitaliana.it
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