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La World Pizza Academy, presieduta da Santo Bruzio, continua ad affermarsi trionfando sui podi più alti. Il 26 e il 27 novembre si è svolto a Crispiano, in provincia di Taranto, il 1° campionato del mondo di pizza contemporanea. All’evento hanno partecipato più di 200 concorrenti, provenienti da tutta l’Italia, che si sono dati battaglia nelle varie categorie.
A vincere Orsola Pizzichemi, che é diventata campionessa del mondo di pizza gourmet e conquista anche il terzo posto in pizza senza glutine.
Federico Spinella è campione del mondo di freestyle e ottiene il secondo posto in pizza veloce.
Pietro Mesiano è campione del mondo in pizza dessert, con la sua pizza panettone.
Maduca Sovis, detto Kekko, già campione al Dolomiti Cup, ha conquistato il secondo posto in pizza chef.
Il presidente Bruzio ha dichiarato: “Il nostro orgoglio è Antonino Caccamo, che a soli 15 anni conquista il primo posto come pizzaiolo emergente“.
Di Claudia Pugliese
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