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E’ nata l’Associazione Terra Madre con l’obiettivo di promuovere il turismo dei borghi attraverso lo sport e attivita’ di yoga, shinringyoku, “immersioni verdi”, camminate di benessere. Si impegna a diffondere benessere attraverso le pratiche sportive e olistiche e anche attraverso la diffusione di una cucina sana e tipica che definisce macro mediterranea in quanto prende il meglio della cucina mediterranea e di quella macrobiotica tipiche entrambi delle popolazioni piu’ longeve.
A raccontare questa nuova esperienza ta la presidente Francesca Pizzi che dopo la breve esperienza amministrativa al Comune di San Lorenzo, continua ad operare cercando di valorizzare il territorio partendo dal Borgo di San Pantaleone ma pensando a tutto il Comune di San Lorenzo, cuore dell’area grecanica.
Successo per il Green Diving a San Pantaleone
Grande successo per la prima edizione del “ GREEN DIVING” organizzata insieme al Csi Centro Sportivo italiano e grazie al presidente del Comitato reggino Paolo Cicciu’, il 7 aprile, in occasione della Giornata Internazionale dello Sport per lo Sviluppo e la Pace che ha registrato il “ SOLD OUT” e che ha visto i sentieri di Rocca di Varva a San Pantaleone, praticati da tantissimi appassionati che guidati dalla straordinaria Serena Palermiti geologa esperta di geoturismo esperienziale e dalla stessa Presidente Francesca Pizzi, insegnante di Yoga, hanno potuto vivere un’esperienza unica di immersione in natura con i cinque sensi. A seguire, la degustazione dei prodotti del borgo.
Presente lo staff del Panificio Scaramozzino sito a San Fantino (frazione dello stesso comune), che ha offerto ai partecipanti i dolci tipici della zona. Da 40 anni il Panificio rappresenta una realta’ di successo nel Comune di San Lorenzo, panificatori per tradizione familiare, i fratelli Scaramozzino, hanno saputo interpretare al meglio le tradizioni che si tramandano da generazioni. In occasione del Green Diving hanno deliziato il palato dei partecipanti con i famosi “ scaddateddi” tipici della Vallata del Tuccio e tante altre golosita’.
I ringraziamenti vanno anche al Commissario del Comune di San Lorenzo Dott. Picone per il patrocinio dell’iniziativa e per il suo interessamento al decoro del borgo di San Pantaleone, al Maresciallo Sergio Mirabile per il presidio ed a tutti gli Enti Patrocinanti.
Dichiarazioni presidente Pizzi
“Abbiamo continuato a camminare con il CSI organizzando in occasione della Corrireggio un’attività di Breathwalking che ha regalato ai partecipanti (tantissimi) il benessere che si acquisisce dopo una buona pratica di respirazione sincronizzata alla camminata ed alla presenza. – in cammino respirando – Utilizziamo una piccolissima parte dei nostri polmoni e respiriamo solo perché è indispensabile, senza capire quanto una buona respirazione possa aiutarci a vivere meglio e poi, siamo sempre poco presenti e distratti, per tanti motivi, riuscire ad esercitare la presenza ci aiuta ad avere piu’ equilibrio e chiarezza mentale.
Ringraziamenti
Continueremo a promuovere i prodotti e anche le aziende che coraggiosamente rimangono sul territorio, lo sport e tutte le attivitá che ci possono aiutare a stare meglio.
Voglio ringraziare la nostra socia Anna Elisa Meliadó insegnante di yoga della risata che ha collaborato alla buona riuscita del laboratorio. Infine, un grazie va anche a Tina Schiavone, in arte TinaPastry, anche lei socia di Terra Madre che il 27 aprile, ci ha voluto regalare un momento di dolcezza.
Nel giardino dell’Associazione, circondati dall’odore degli aranci fioriti, Tina ci ha condotti per mano alla realizzazione di un capolavoro che si chiama Zagara. E’ una torta da credenza che nasce per valorizzare quanto si produce in loco. La farina di grano antico macinata a pietra, le deliziose ricotte, le uova, la composta di arance. Un mix unico a prova di papille gustative.
Un grazie a Francesca Zampaglione, Mimma e Salvatore Iacopino, Giuditta Casile e la sua famiglia, Chiara Ianni’, Maria Pizzi, Immacolata, Edmondo Candito ed a tutte le persone, soci e non che collaborano con l’Associazione.
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