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Riconoscere le erbe spontanee commestibili e officinali. Appuntamento fissato il prossimo sei aprile con la naturopata Caterina Modafferi.
Riconoscere le erbe spontanee a Chorio di San Lorenzo
L’associazione di promozione sociale “Padre Gaetano Catanoso” organizza il Corso di riconoscimento e raccolta di erbe spontanee commestibili ed officinali. Il corso sarà a cura della naturopata Caterina Modafferi.
Durante una piacevole passeggiata, i partecipanti potranno imparare a riconoscere e ad usare le erbe spontanee del nostro territorio. Si discuterà delle loro proprietà, degli usi erboristici e culinari, tra raccolta e preparazioni varie.
Il programma:
L’appuntamento è fissato per giorno 6 aprile 2019 a Chorio di San Lorenzo (Reggio Calabria).
Alle ore 10.00 si inizierà quindi con la raccolta delle erbe su campo;
Dopo il pranzo a sacco, alle ore 15.00 presso l’auditorium San Gaetano Catanoso ci si occuperà della catalogazione delle erbe raccolte;
Alle 17.00, ancora spazio per una buonissima tisana alle erbe;
In serata, alle 20.30, è prevista invece una cena a base di erbe spontanee.
Info e prenotazioni entro il 3 aprile 2019 ai numeri: 3389989233 – 3491611784.
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